Vinaigre de riz à la bonite

Vinaigre de riz à la bonite
PU : 16.00€ Quantité: Poser une question

	LE MOT DE FESTALGUE C'est un de nos vinaigres japonais préférés : il est aromatisé à la bonite séchée (ce cousin du thon qu'on retrouve dans les dashi), au kombu et au saké. Parfait pour accomoder vos salades d'algue, avec des calamars ou des légumes. Il est aussi appelé sauce Tosazu. EN CUISINE Utilisez ce vinaigre tel quel, sans ajout de sauce soja ni d'huile. COMPOSITION (300ml) Vinaigre de riz, sauce soja (blé, soja), mirin, bonite séchée, konbu, saké doux, sucre.
	Disponibilité En stock: 3