Directives d’application

Pour que la certification biologique puisse s’appliquer aux algues, il reste à établir un « règlement d’application » européen : ce règlement est indispensable pour que les organismes certificateurs, ECOCERT par exemple, puissent concrètement certifier « bio » les récoltants d’algues européennes.

En Bretagne, les récoltants travaillent actuellement sur les éléments de la certification, en liaison avec Interbio Bretagne et les institutions publiques.