Qu’est ce qu’une algue ?

 

Dans le langage courant, une algue est une plante aquatique, bien qu’il existe des plantes aquatiques qui ne soient pas des algues : par exemple les palétuviers.

algue en bretagne

La vision traditionnelle des biologistes

Pendant longtemps, les biologistes, qui sont des gens curieux amateurs de classifications, ont précisé que les algues sont des « thallophytes », végétaux sans racine ni feuille dont le corps est un « thalle », et qu’elles vivent le plus souvent dans l’eau.

Ils ont ajouté que certaines algues sont munies d’un « crampon » ou d'un «disque» à leur base qui les retient attachées aux rochers ou à tout autre objet immobile (épave, bouée…).

Pour désigner ce qui s’apparente à une tige chez les algues laminaires, ils ont utilisé le mot « stipe », mot qui sert aussi à désigner la tige des fougères et le tronc des palmiers.

Enfin la partie supérieure de l’algue, qui ressemble parfois à des feuilles, est appelée « lame» ou « fronde ».

Les 4 lignées génétiques

Avec les progrès de la biologie moléculaire, de nouvelles classifications ont vu le jour et les algues ont été séparées en quatre lignées génétiques :

  • les algues bleues, cyanobiontes ou cyanophytes, qui sont les plus anciennes
  • les algues rouges, rhodobiontes ou rhodophytes, dont font partie la nori et la dulse
  • les algues vertes, chlorophytes, comme la laitue de mer
  • les algues brunes ou chrysobiontes, qui englobent les laminaires, le haricot et la wakame.

Ces 4 groupes sont constitués d’environ 12 000 espèces vivantes, sans compter les microalgues du phytoplanton qui regrouperaient quelques 100 000 espèces distinctes.

L’arbre serait-il une algue ?

René Perez de l’IFREMER, fait remarquer que le mot algue englobe des végétaux d’une grande diversité, et que les algues vertes sont plus proches, d’un point de vue biologique,et paléontologique, du chêne que de l’algue rouge.

Il serait tout à fait logique, ajoute-t-il, « que nous considérions les végétaux continentaux comme des algues adaptées à la vie aérienne. Dans ce cas, le groupe "algues" engloberait l'ensemble du monde chlorophyllien ».

 

LA Banque d'images algaebase

Créée en 1996 à Galway en Irlande, Algaebase est la plus grande base de données en ligne sur les algues. Une mine d'images pour les passionnés d'algues !

http://www.algaebase.org

 

 

 

 

Mon Panier

RECETTE DU MOIS

maki-sushi-festalgue-2

MAKI SUSHI : Réalisez
ce classique de la cuisine
japonaise. C'est facile !

PROMOTION

kombu 1 copie

 

 

 

 

 

MOINS 35% les 5 sachets
de KOMBU ROYAL 50gr

17,20€ au lieu de 26,50

Paiement en ligne sécurisé

3Dsecure
© 2008-2009 Festalgue. Tous droits réservés